Como Iniciar un negocio de Foodtruck - Guía de Negocio

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Conoce todo lo que necesitas para abrir un negocio de Foodtruck e iniciar un negocio rentable.

Como Iniciar un Negocio de Foodtruck - Guía de Negocio

Aprende todo lo que necesitas para iniciar tu propio Negocio de Foodtruck rentable 🚀

✅ Si estas pensando como iniciar un negocio de foodtruck y estas dispuesto a lograrlo con determinación, sabiendo que nada va a detenerte, entonces eres uno de nosotros y has llegado al lugar correcto.

✅ La presente guía es un material práctico de consulta sobre aspectos relacionados con el inicio de tu negocio y el arranque de la operación.

✅ El objetivo de esta guía es acortarte la curva de aprendizaje, es decir, hacerte más fácil y rápido tu inicio, dándote los conocimientos y herramientas necesarias.

✅ Ya no se puede triunfar en un negocio con puro “sentido común”: ¡TIENES QUE SABER HACERLO!

Si Quieres Descubrir Como Iniciar un Negocio de Foodtruck que te Dé Libertad Financiera, Debes Aprender Cómo Hacerlo para Evitar Perder Tiempo, Dinero y Lograr el Éxito Más Rápidamente

No importa si ya eres el dueño de un negocio de foodtruck pequeño o mediano, si eres novato y estas por iniciar, una ama de casa que quiere montar su propio emprendimiento o un empleado que esta cansado de trabajar para alguien más.

Tú al igual que los demás que ya se unieron, te invito a cambiar tu vida, a que hagas parte de esta GRAN familia de emprendedores que están aprendiendo a iniciar o mejorar su negocio actual.

¿De Qué Trata Esta Guía y Por Qué Es Tu Mejor Opción para Iniciar o Mejorar Tu Negocio?

Con esta guía tú podrás “empaparte” de todo lo relacionado sobre este negocio y así convertir tu emprendimiento en un negocio EXITOSO.

CONTENIDO DE LA GUIA "COMO INICIAR UN FOODTRUCK":

➤ASPECTOS GENERALES

•¿POR QUÉ UN FOODTRUCK?

•INTRODUCCIÓN

•PERFIL DEL EMPRENDEDOR

•ESTUDIO DE MERCADO PARA UN FOODTRUCK

•OBJETIVOS DEL ESTUDIO DE MERCADO

•MÉTODOS PARA EL ESTUDIO DEL MERCADO

•FUENTES PRIMARIAS DE INFORMACIÓN

•FUENTES SECUNDARIAS DE INFORMACIÓN

•ANÁLISIS DE LA OFERTA

•TIPOS DE OFERTA

•FACTORES QUE INFLUYEN EN LA OFERTA

•ANÁLISIS DE LA DEMANDA

•MÉTODOS DE PROYECCIÓN

•EL SERVICIO DEL PROYECTO Y SU MERCADO

•ANÁLISIS DE PRECIOS

•ANÁLISIS DE LA COMERCIALIZACIÓN

•OPERACIONES DE UN FOODTRUCK

•FRANQUICIA COMO UNA MODALIDAD DE OPERACIÓN

•LAS VENTAJAS QUE TIENE UN EMPRESARIO QUE DESEA COMPRAR UNA FRANQUICIA SERÍAN BÁSICAMENTE

•DESVENTAJAS PARA EL FRANQUICIATARIO

•ESCALAS POSIBLES DE PRODUCCIÓN Y GRADO DE ACTUALIZACIÓN TECNOLÓGICA

•FLUJO DEL PROCESO EN UNA MICROEMPRESA

•A CONTINUACIÓN SE PRESENTA UNA EXPLICACIÓN DEL PROCESO PARA UNA MICROEMPRESA

•RELACIÓN Y CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES DE LOS INSUMOS INVOLUCRADOS EN LA PRESTACIÓN DE LOS SERVICIOS

•RELACIONES INSUMO-PRODUCTO PARA PRESTAR UN SERVICIO

•RELACIÓN DE PROVEEDORES PRINCIPALES

•UN DÍA TRADICIONAL DE OPERACIONES

•DESARROLLOS TECNOLÓGICOS RECIENTES Y PRECAUCIONES ESPECIALES DE LA ACTIVIDAD

•CALIDAD EN PROCESOS Y PRODUCTOS

•ASPECTOS DE UN PRODUCTO O SERVICIO QUE MÁS INFLUYEN EN SU CALIDAD

•SISTEMA DE CALIDAD

•ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD

•SISTEMA DOCUMENTAL

•SISTEMA DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD

•ELEMENTOS DE UN SISTEMA DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD: RELACIÓN CLIENTE PROVEEDOR

•REVISIÓN DEL CONTRATO

•REGISTRO DE LAS ESPECIFICACIONES

•CONTROL DE INSUMOS, PRODUCTOS O SERVICIOS PROPORCIONADOS POR EL CLIENTE

•CAPACITACIÓN DE LOS PROVEEDORES

•INSPECCIÓN Y PRUEBA DEL PROCESO O SERVICIO

•PRUEBAS

•¿QUÉ DEBE HACERSE PARA MEJORAR LA CALIDAD DE UN PROCESO O PRODUCTO?

•¿CÓMO PUEDO MEJORAR MI OFERTA EN TÉRMINOS DE CALIDAD?

•¿CÓMO PUEDO MEJORAR MI DEMANDA EN TÉRMINOS DE CALIDAD?

•¿QUÉ SON LOS PROGRAMAS DE DESARROLLO DE PROVEEDORES?

•¿PARA QUÉ SIRVEN LOS MANUALES DE CALIDAD?

•¿CÓMO SE IMPLANTA UN SISTEMA DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD?

•EQUIPAMIENTO PARA UN FOODTRUCK

•RELACIÓN DE EQUIPO PRINCIPAL A ESCALA MICROEMPRESA/ARTESANAL

•RELACIÓN Y ESPECIFICACIONES DEL EQUIPO AUXILIAR Y ACCESORIOS DE APOYO

•RELACIÓN DE PROVEEDORES DEL EQUIPO PRINCIPAL

•EVALUACIÓN DE DECISIONES DE COMPRA O RENTA DE EQUIPO

•MANTENIMIENTO Y DEPRECIACIÓN

•PRECAUCIONES ESPECIALES CON RELACIÓN AL EQUIPO Y ACCESORIO

•RECURSOS HUMANOS

•UBICACIÓN E INSTALACIONES

•CRITERIOS PARA LA SELECCIÓN DE LA UBICACIÓN DEL NEGOCIO

•DEFINICIÓN DEL TAMAÑO DEL FOODTRUCK

•DISTRIBUCIÓN AL INTERIOR DE LA INSTALACIÓN

•ORGANIZACIÓN Y PERSONAL

•FUNCIONES DE LA EMPRESA

•LEY DEL SEGURO SOCIAL

•SECRETARÍA DEL TRABAJO Y PREVISIÓN SOCIAL

•LEY DEL INSTITUTO DEL FONDO NACIONAL DE LA VIVIENDA PARA LOS TRABAJADORES

•LEY DE SISTEMAS DE AHORRO PARA EL RETIRO

•EXISTEN TRES TIPOS DE ESTRUCTURAS ORGANIZACIONALES BÁSICAS QUE SON

•ORGANIGRAMAS

•MANUAL DE ORGANIZACIÓN

•TIPOS DE MANUALES DE ORGANIZACIÓN

•PLANEACIÓN

•ORGANIZACIÓN

•DIRECCIÓN

•CONTROL

•COSTOS DE OPERACIÓN

•PROCEDIMIENTO DE COMPRA Y NEGOCIACIÓN CON PROVEEDORES

•DETERMINACIÓN DE FUENTES DE SUMINISTRO

•DETERMINACIÓN DE COSTOS Y MÁRGENES DE OPERACIÓN

•LOS CONCEPTOS QUE INTEGRAN EL COSTO DE OPERACIÓN SON

•COSTO DE OPERACIÓN

•DETERMINACIÓN DE PRECIOS DEL PRODUCTO O SERVICIO

•MÉTODO TEÓRICO/CLÁSICO

•MODELO DE PRECIOS EN FUNCIÓN DE LOS COSTOS

•FIJACIÓN DE PRECIOS PARA ALCANZAR UNA TASA DE RENTABILIDAD DESEADA

•COSTOS POR ADQUISICIÓN

•COSTOS POR AGOTAMIENTO

•DETERMINACIÓN DE LA CANTIDAD ECONÓMICA DEL PEDIDO U ORDEN DE COMPRA

•MARCO LEGAL DE UN FOODTRUCK

•FORMAS O MODALIDADES LEGALES PARA OPERAR

•PERSONAS MORALES

•SOCIEDADES MERCANTILES

•FRANQUICIAS

•PATENTES

•MARCAS

•DERECHOS DE AUTOR

•CONSULTORÍA LEGAL

•CONTRATOS

•CONTRATACIÓN DE SEGUROS

•SEGUROS DE PERSONAS

•MERCADOTECNIA PARA UN FOODTRUCK

•CREACIÓN DEL NOMBRE, LOGOTIPO E IMAGEN DELA EMPRESA

•PUBLICIDAD

•PROMOCIÓN DE VENTAS

•MARCAS

•ETIQUETA

•EMPAQUE

•ANUNCIO PUBLICITARIO DE LA EMPRESA

•MISIÓN DE LA EMPRESA

•FORTALEZAS, DEBILIDADES, OPORTUNIDADES Y AMENAZAS (FODA)

•BARRERAS PARA EL INGRESO

•PRESIÓN DE PRODUCTOS

•PODER NEGOCIADOR DE LOS COMPRADORES

•PODER NEGOCIADOR DE LOS PROVEEDORES

•AUDITORIA DE MERCADOTECNIA

•ANÁLISIS AMBIENTAL

•ASPECTOS ECONÓMICOS

•ANÁLISIS COMPETITIVO

•ANÁLISIS DE MERCADO

•ANÁLISIS DE LA EMPRESA

•FORMULACIÓN DE ESTRATEGIAS

•DETERMINACIÓN DE LOS GRUPOS OBJETIVOS DE LOS PRODUCTOS O SERVICIOS

•DETERMINACIÓN DE LOS OBJETIVOS DE COMERCIALIZACIÓN

•POLÍTICA DE MEZCLA PROMOCIONAL

•ASPECTOS ADMINISTRATIVOS DE LA MERCADOTECNIA

•EVALUACIÓN Y PRESUPUESTO DE LA MERCADOTECNIA

•PLAN DE MERCADOTECNIA

•TOMA ACCIÓN

➤CONTABILIDAD

APARTADO 1. ADMINISTRACIÓN FINANCIERA Y CONTABLE PARA UN NEGOCIO DE FOODTRUCK

Esquema de balance

Estado de resultados

El resultado o ganancia fiscal

Indicadores de razones financieras

Indicadores para evitar excesos

APARTADO 2. LA PLANEACIÓN, OTRA ÚTIL HERRAMIENTA

Gastos fijos y variables

Estado de resultados y balance presupuestados

Comparativo de gastos indirectos

APARTADO 3. SUGERENCIAS ADMINISTRATIVAS Y FISCALES

Para mantener la liquidez y otros consejos

APARTADO 4. ¿PERSONA FÍSICA O MORAL?

BIBLIOGRAFÍA

➤LEGAL

INTRODUCCIÓN

CAPÍTULO 1. UN NEGOCIO DE FOODTRUCK EN EL MARCO SOCIAL

APARTADO 1. SU NOMBRE Y APELLIDOS COMERCIALES

Las formas de la empresa: personas y sociedades

Trámites para la constitución de sociedades

APARTADO 2. CARACTERÍSTICAS DE LAS SOCIEDADES

Tipos de sociedades

Sociedades mercantiles

Publicidad y contabilidad mercantiles

CAPÍTULO 2. CUESTIONES FISCALES

APARTADO 1. CÓMO FUNCIONAN LOS IMPUESTOS

Derechos y obligaciones del contribuyente

APARTADO 2. ASPECTOS DE LA LEY DEL IMPUESTO SOBRE LA RENTA

Personas físicas y morales

APARTADO 3. DEL IMPUESTO AL VALOR AGREGADO

APARTADO 4. IMPUESTOS LOCALES

CAPÍTULO 3. EN EL ÁMBITO LABORAL

APARTADO 1. RELACIÓN DE TRABAJO Y CONTRATO

Las figuras del patrón y el trabajador

El contrato de trabajo

CAPÍTULO 4. OTROS MARCOS LEGALES QUE INFLUIRÁN EN SU NEGOCIO

APARTADO 1. EL ACTO ADMINISTRATIVO

Licitaciones, concesiones y licencias

Auditorías y sanciones

APARTADO 2. COMPETENCIA ECONÓMICA

Prácticas monopólicas y concentraciones

APARTADO 3. PROTECCIÓN AL CONSUMIDOR

APARTADO 4. DERECHO AMBIENTAL

APARTADO 5. PROPIEDAD INDUSTRIAL

Patente

Marca

Nombre comercial

CAPÍTULO 5. CONTRATOS

APARTADO 1. ELEMENTOS DEL CONTRATO

APARTADO 2. CONTRATO DE ARRENDAMIENTO

Un ejemplo

CAPÍTULO 6. LAS FRANQUICIAS

APARTADO 1. CONOCIMIENTOS BÁSICOS

Qué dice la ley

Obligaciones, ventajas y desventajas del franquiciante y del franquiciatario

APARTADO 2. VENTAJAS DEL SISTEMA DE FRANQUICIAS

Marco legal

Contrato

Circular Oferta de Franquicia

➤MARKETING

INTRODUCCIÓN

APARTADO 1. INVESTIGUE Y SEGMENTE

Clasifique la información

APARTADO 2. ESTRATEGIAS Y PLAN DE ACCIÓN

Mezcla de mercadotecnia (las cuatro P)

Estrategias y tácticas

APARTADO 3. PROMOCIONES Y PUBLICIDAD PARA FOODTRUCKS

Rompa mitos

No invierta en basura

Desarrolle programas de lealtad

BIBLIOGRAFÍA

GLOSARIO

➤PERSONAL

INTRODUCCIÓN

• APARTADO 1. RECLUTAMIENTO Y CONTRATACIÓN

Descripción del puesto

Especificaciones

Reclutamiento

Selección de solicitantes

Entrevistado

Tipos de contratación

Qué dice la ley

Para determinar salarios

APARTADO 2. ASPECTOS BÁSICOS PARA EL MANEJO DE PERSONAL

10 Sugerencias

Otros estímulos

Marketing interno

APARTADO 3. FAMILIA EN LOS NEGOCIOS

Todo queda en familia: ventajas

Las reglas del juego

En la madurez de la empresa

Pase la estafeta

➤TRÁMITES

PARA DAR DE ALTA UN FOODTRUCK ANTE HACIENDA

INSCRIPCIÓN AL REGISTRO FEDERAL DE CONTRIBUYENTES

ACTA CONSTITUTIVA

EL APELLIDO DE SU NEGOCIO

APERTURA DE UN FOODTRUCK EN MEXICO

LICENCIA DE USO DE SUELO

REGISTRO DE MARCA Y LOGOTIPO

ANTE EL IMSS E INFONAVIT

ACEPTE DINERO DE PLÁSTICO

LICENCIA PARA ESTACIONAMIENTOS

SITIOS ELECTRÓNICOS DE INTERÉS

REQUISITOS PARA INSTALAR UN COMERCIO

➤UBICACIÓN

APARTADO 1. LA GEOGRAFÍA DEL ÉXITO

Características generales

APARTADO 2. CÓMO BUSCAR UN LOCAL

10 Consejos prácticos

APARTADO 3. LA RENTA

Aspectos que inciden en el costo

Cuatro puntos a considerar

Cómo saber el precio

Sugerencias prácticas

APARTADO 4. EN LOS CENTROS COMERCIALES

El tipo que le conviene

Los precios en el mercadotecnia

Referencias de precios

Se busca prestigio

Clasificación de centros comerciales

APARTADO 5. GUANTE Y TRASPASO

APARTADO 6. PASE LISTA

Aspectos a observar al escoger el local

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